Lachscreme

Diese Lachscreme kannst du dir sogar mit deinem Hund teilen.

Du brauchst:

400gr Lachs mit Haut
2 gekochte Eier
1 Msp Kräuter (Dill, Oregano & Salbei)
250gr Feta (aus Schafsmilch)
100gr. Schmand (laktosefrei)

Anleitung:

Den Lachs auf der Haut grillen und abkühlen lassen. Währen der Lachs abkühlt werden die restlichen Zutaten püriert. Den abgekühlten Lachs von der Haut schieben und unter die Creme heben, bis der Lachs eine homogene Masse mit der Creme bildet.

Die gegrillte Lachshaut nicht wegwerfen. Zum Knuspern fand Blue sie sehr gut.